ただし、早死にリスクと超加工食品との相関関係は一律ではなかった。加工肉や砂糖または人工甘味料を使った飲料は、特に死亡リスクに与える影響が大きいことが判明。「加工肉や砂糖入りの飲料、人工甘味料入りの可能性がある飲料は、避けるか制限に務めるべきだと思う」 ...
超加工食品の中でも加工肉類は特に死亡リスクに与える影響が大きいという/Adam Höglund/iStockphoto/Getty Images(CNN)米国の専門家を対象とする30年間の調査を経て、超加工食品の摂取と早死にリスクと ...
印刷ページの表示はログインが必要です。 近年、欧米では超加工食品のリスクが注目されています。超加工食品とは常温で ...
ソフトドリンク、甘いまたは塩味のパッケージされたスナック、再構成された肉製品、予め調理された冷凍料理などの超加工食品は、変更された食品ではなく、ほとんどまたは完全に食品 ...
栄養士のロブ・ホブソンは超加工食品を避けるようになった。 超加工食品が多い食事は、健康への懸念につながる。 栄養士のロブ・ホブソンは ...
超加工食品(Ultra-processed foods:UPF)には、家庭では見かけることのない原材料が含まれている。そして、超加工食品はどこにでもある。 超加工 ...
この調査報告は、フランスのパリ13大学が行っている「NutriNet-Santé Study」という現在も進行中のコホート研究のデータをまとめたもので、45歳 ...
【医者も知らない医学の新常識】 「大腸がん」は最近日本でも増えているがんのひとつです。その原因のひとつは食事だと ...
乳化剤は最も一般的に使用されている添加物のひとつである。乳化剤は、ヨーグルトやアイスクリームだけでなく、業務用のケーキやビスケット、デザートなどの加工食品や包装食品に添加 ...
超加工食品が多い食事は、健康への懸念につながる。 栄養士のロブ・ホブソンは、できる限り超加工食品を減らし、できるだけ自然な食事をするようにしている。 変更前と変更後の彼の ...